В чем преимущества использования сушёных специй?

Для хорошей хозяйки и профессиональных поваров важно качество используемых в процессе приготовления блюд ингредиентов. Добавить обеду дополнительный вкус помогут специи и приправы. Купить сушёную петрушку http://atrader.ru/catalog/petrushka-sushenaya/ и иную зелень у проверенных производителей несложно благодаря представленному ассортименту, а наличие таких компонентов на кухне принесёт массу пользы. Читать далее «В чем преимущества использования сушёных специй?»

Борщ консервированный

Осень- пора консервации

Если у вас есть дачный участок, то вы знаете, что творится на кухне и балконе в квартире у дачника осенью. У нас это обычно масса овощей (капуста, свекла, морковка, лук и чеснок), корзинки и ведра с яблоками и грушами. Читать далее «Борщ консервированный»

Квашеная капуста в рассоле

Хороша капустка, когда она хрустит как снег под ногами в зимний морозный день! И как только ее не делают! Рецептов огромное количество, на любой вкус. Кто-то любит с хреном, кто-то с кислым яблочком или клюквой. Читать далее «Квашеная капуста в рассоле»

Консервированные помидоры

В разгар сезона спелые помидоры несут богатство вкуса сравнимое разве что с богатством их урожая. Консервированные в соусе, полученном главным образом из самих помидоров, они становятся ценным продуктом зимой, когда о свежих помидорах остается лишь вспоминать. Читать далее «Консервированные помидоры»