Мицелий гриба Шампиньон Королевский Белый, 10 г

руб.37.18

Артикул: d1c419da9859 Категория:

Описание

Шампиньон Королевский Белый (Agaricus bisporus)

Деликатесный гриб, используется для приготовления очень широкого спектра блюд, лучшими вкусовыми качествами обладают молодые грибы, с началом потемнения пластинок вкусовые качества незаметно ухудшаются.

Шляпка. Яйцевидно-колокольчатая, 7-10 см в диаметре, при созревании плоско-распростёртая, часто с выступающим бугром, ржаво-буро-коричневая, с многочисленными тёмными чешуйками.

Мякоть. Белая, при надломе краснеющая.

Ножка. 4-6 см высоты, 1-1,5 см ширины, цилиндрическая, часто слегка вздутая к основанию, с белым плёнчатым кольцом, часто исчезающим в зрелости.